જીરું એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી, એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી સમૃદ્ધ છે. જીરું એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિસેપ્ટિક તરીકે પણ ઓળખાય છે. તે તમારા પેટની સમસ્યાઓનું સમાધાન કરી શકે છે. Cumin એ આપણી મોટાભાગના રસોઈમાં Cooking વપરાતા તડકાનો એક અભિન્ન ભાગ છે. પાચક શક્તિને મજબૂત Digestive power કરે છે. ઉબકા nausea દૂર કરે છે, અને પેટનું ફૂલવું bloating અને કબજિયાતથી constipation પણ છુટકારો અપાવે છે.તમારા દિવસની શરૂઆત જીરાના પાણીથી ભરેલા ગ્લાસથી કરો. બેંગ્લોર સ્થિત ન્યુટ્રિશનિસ્ટ જણાવે છે કે જીરું આરોગ્ય અને વજન ઘટાડવાની બાબતમાં તમારા માટે ગેમ ચેન્જર સાબિત થઈ શકે છે. જીરાના પાણીના ફાયદાથી તે અત્યાર સુધીમાં જાણીતા આરોગ્યપ્રદ પીણાંમાંનું Healthy drinks એક બને છે. ઘરે જીરા પાણી બનાવવા માટે તમારે ફક્ત થોડાં દાણા નાખીને પાણીમાં ઉકાળો, પછી તેને ઠંડુ થવા દો અને વહેલી સવારે Morning તેને ખાલી પેટે પીવા દો. જીરાનાં પાણીને હિન્દીમાં ‘જલ જીરા’ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. જીરું પાણી વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓના કુદરતી ઉપાય તરીકે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે અને તેનાથી આપણા શરીરને મોટો ફાયદો છે.
જીરા એ આયર્ન અને આહાર ફાઇબર Dietary fiber નો ઉત્તમ સ્રોત છે. તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિની સામાન્ય કાર્યક્ષમતા જાળવવા જીરા પાણી પીવું જરૂરી છે. તે રોગો સામે લડે છે અને તમારી બીમાર થવાની સંભાવના ઘટાડે છે.ડાયાબિટીઝ diabetes થી પીડાતા દર્દીઓ માટે જીરા પાણી સારું છે. Blood લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઘટાડવા માટે તમે તેને ખાલી પેટ પી શકો છો.જીરા પાણીમાં પોટેશિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. પોટેશિયમ Potassium એ એક મુખ્ય ખનિજ છે. જે શરીર યોગ્ય કામગીરી માટે આધાર રાખે છે. તે મીઠાના નકારાત્મક પ્રભાવોને સંતુલિત કરીને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.જીરું એ natural energy booster કુદરતી એનર્જી બુસ્ટર છે તે વિવિધ પોષક તત્વોથી ભરેલું હોય છે, જે શરીરને દિવસ દરમિયાન સુપર એનર્જીથી ભરપૂર રાખવામાં મદદ કરે છે. જો તમારી પાસે સુસ્ત મેટાબોલિક રેટ છે, તો જીરા પાણી પીવો. તે તમારા એનર્જી સ્તરમાં સુધારો કરે છે.જીરું લાંબા સમયથી યકૃતના ડિટોક્સિફિકેશન detoxification ગુણધર્મો અને પાચક ઉત્સેચકોના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપવાની ક્ષમતા સાથે સંકળાયેલું છે.
જીરા પાણી એસિડિટી અને ફૂલેલા પેટથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. અને અપચોથી રાહત આપે છે. તે પેઇનકિલરનું કામ કરે છે અને પેટના દુખાવાના ઉપચાર કરવા માટે ખાસ ફાયદાકારક છે. જીરું પાણી સામાન્ય રીતે પાચક ઉત્સેચકોના સ્ત્રાવને ઉત્તેજીત કરે છે અને પાચનની પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે, આમ આંતરડાની સમસ્યાઓ સામે લડવામાં તમને મદદ કરે છે.જીરા પાણી ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન પાચનમાં સુધારો કરે છે, કારણ કે તે ઉત્સેચકો માટે ઉત્તેજક તરીકે કામ કરે છે. જે કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ચરબી પાચન માટે જરૂરી છે. જીરું જાદુઈ મસાલો છે.
શાંતિશ્રમ ન્યૂઝ - Since 1992 - છેલ્લા 33 વર્ષથી ગુજરાતની તથા વિશ્વભરની જનતાને મહત્વપૂર્ણ સમાચારો આપતી. તેમજ 1 કરોડથી પણ વધુ ગુજરાતીઓની પસંદ શાંતિશ્રમ ન્યૂઝ.
