તમે સફેદ મરીનું નામ ઘણી વાર સાંભળ્યું હશે, પણ તમે તેનો ઉપયોગ ઘરની રસોઈમાં કરતા નથી, તો આજથી જ શરૂઆત કરો. સફેદ મરી કોઈ દવાથી ઓછી નથી અને તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. વાસ્તવમાં, સફેદ મરી પણ કાળા મરીના બીજમાંથી બનાવવામાં આવે છે પરંતુ તેનો સ્વાદ કાળા મરી જેટલો તીખો નથી હોતો પરંતુ સફેદ મરીનો સ્વભાવ પણ ગરમ છે અને તેના ઘણા ફાયદા છે. સફેદ મરી વજન ઘટાડવામાં અને દાંતના દુખાવાને ઘટાડવામાં ઘણી મદદ કરે છે. સફેદ મરીના ફાયદા જાણો.
સફેદ મરી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
સફેદ મરીમાં કેપ્સેસીન હોય છે જે શરીરની ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. વજન ઘટાડવાની ઘણી દવાઓમાં સક્રિય ઘટકો તરીકે કેપ્સેસીન હોય છે. જો તમે ઝડપથી વજન ઓછું કરવા માંગતા હો, તો દહીં અને સલાડ પર સફેદ મરી છાંટીને ખાઓ.
ખાંસીમાં રાહત આપશે
જો તમને કફ, કફ અને ખાંસી હોય તો સફેદ મરી ખાઓ. સફેદ મરી સ્વભાવે ગરમ હોય છે અને કફ સાફ કરવામાં મદદ કરે છે. જે છાતીમાં ભીડથી રાહત આપે છે. સફેદ મરીને કાચા મધમાં ભેળવીને ખાવાથી શરદી અને ખાંસીથી રાહત મળે છે.
સફેદ મરી હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે
સફેદ મરીનો સ્વભાવ ગરમ હોય છે, જેના કારણે ઝડપથી પરસેવો થાય છે. આ મરચું શરીરમાં જમા થયેલા પ્રવાહીને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ખાસ કરીને હૃદયની આસપાસ જમા થયેલ પ્રવાહી હૃદય પર દબાણ વધારે છે. જેના કારણે હૃદયના કાર્ય પર પણ અસર પડે છે. સફેદ મરી ખાવાથી, આ સ્થળોએ જમા થયેલ વધારાનું પ્રવાહી દૂર થાય છે અને હૃદય પર દબાણ ઓછું થાય છે.
ફેફસાંને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે
જો ફેફસાંની આસપાસ પાણીની જાળવણી વધી જાય, તો શ્વાસ લેવામાં તકલીફ થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, સફેદ મરી ખાવાથી વધારાનું પ્રવાહી બહાર નીકળી જાય છે અને ફેફસાં સ્વસ્થ રીતે કાર્ય કરી શકે છે.
દ્રષ્ટિ સુધારવામાં મદદ કરે છે
સફેદ મરી આંખોની રોશની સુધારવામાં મદદ કરે છે. બે થી ત્રણ સફેદ મરચાંને વાટીને, દૂધમાં ભેળવીને દરરોજ પીવાથી આંખોની રોશની સુધરે છે.
પેટમાં ગેસ બનવાની સમસ્યા દૂર થશે
જે લોકોને પેટમાં ગેસ હોય છે તેઓ એસિડિટીથી પીડાય છે. તેમણે સફેદ મરી ખાવી જોઈએ. સફેદ મરી આંતરડામાં ગેસનું નિર્માણ ઘટાડે છે. પેટમાં હાઇડ્રોક્લોરિક સ્ત્રાવ વધારે છે. જેના કારણે પાચન ઝડપી બને છે અને ખોરાક આંતરડામાં સડતો નથી. જેના કારણે ગેસ બનતો નથી.