અલ્ટ્રા પ્રોસેસ્ડ ખોરાક સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. પરંતુ આ રીતે તેનું સેવન કરવાથી શરીરને ફાયદો પણ થઈ શકે છે.
અલ્ટ્રા-પ્રોસેસ્ડ ખોરાક દરેક જગ્યાએ છે. તમને દરેક જગ્યાએ તેના ખોરાકના પ્રેમીઓ મળશે. પરંતુ, શું તમે જાણો છો કે અલ્ટ્રા પ્રોસેસ્ડ ફૂડ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. પરંતુ તમે આને ખાઈને પણ સ્વસ્થ રહી શકો છો. આજે અમે તમને તેના વિશે વિગતવાર જણાવીએ. વાસ્તવમાં, આ ખોરાક ઘણીવાર ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેમની પાસે લાંબી શેલ્ફ લાઇફ છે, પોર્ટેબલ માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે અને તેમાં ઘણી વખત કેલરી, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને સોડિયમ હોય છે. જો કે, અલ્ટ્રા-પ્રોસેસ્ડ ખાદ્યપદાર્થોમાં કેટલાક ફેરફારો કરીને, તમે તેનાથી થતા નુકસાનને ઘટાડી શકો છો.
આ રીતે અલ્ટ્રા પ્રોસેસ્ડ ફૂડનું સેવન કરો
જો તમે બહારથી અલ્ટ્રા પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ખરીદો છો, તો તેની સાથે થોડું સલાડ વાપરવાનો પ્રયાસ કરો. ઘણીવાર તૈયાર ખોરાકમાં ઘણા શાકભાજી હોતા નથી, તેથી સલાડ ખાઓ અથવા તે ખોરાકમાં શાકભાજીનો ઉપયોગ કરો, જેનાથી આખો ખોરાક ઓછો પ્રોસેસ્ડ થઈ જાય છે.
આ અલ્ટ્રા પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ખાવાનું ટાળો
નિષ્ણાતોના મતે, અલ્ટ્રા-પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સની તૃષ્ણાને સમજવી અને તેને નિયંત્રિત કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમે બહાર જાવ ત્યારે ચિપ્સ અથવા આવા કોઈપણ અલ્ટ્રા-પ્રોસેસ્ડ ફૂડની ગંધ તમને આકર્ષે છે, તો તેનાથી બચવાનો પ્રયાસ કરો અને કોઈ અન્ય માર્ગે જાઓ. આ સમયગાળા દરમિયાન, તમારે આઇસક્રીમ, ચટણી, બિસ્કિટ, ઇન્સ્ટન્ટ સૂપ, ચોકલેટ, કેક, સોસેજ, ફળ દહીં, ચિકન જેવા અલ્ટ્રા-પ્રોસેસ્ડ ખોરાક ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
એવું માનવામાં આવે છે કે અલ્ટ્રા-પ્રોસેસ્ડ ખોરાક ખરીદવો એ રાંધવા કરતાં સસ્તો છે. તેથી, સમય બચાવવા માટે, લોકો વધુ અલ્ટ્રા-પ્રોસેસ્ડ ખોરાક પસંદ કરે છે. જો કે, રોગોથી બચવા માટે, આવા ખાદ્ય ઉત્પાદનોથી થોડું અંતર જાળવી રાખવું વધુ સારું છે. પછી ઘરમાં રસોડું છે! જેમાં તમે કંઈક ફ્રેશ રાંધીને ફ્રેશ અને હેલ્ધી રહી શકો છો. વધુ પડતું મંચિંગ ટાળવાનો પ્રયાસ સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન સાબિત થઈ શકે છે.
આ પણ વાંચો – આકર્ષક ખોરાક આરોગ્યનો બની શકે છે દુશ્મન,રસોઇયાએ તેના ગંભીર ગેરફાયદા ગણાવ્યા