Raisins VS Munakka : કિસમિસ તેના અલગ સ્વાદને કારણે સમગ્ર વિશ્વમાં જાણીતી છે. તે સામાન્ય રીતે ખીર અથવા મીઠી વસ્તુઓમાં ખાંડની જગ્યાએ વપરાય છે. બીજી તરફ, મુનક્કા પણ મીઠો સ્વાદ ધરાવે છે, પરંતુ તે ભાગ્યે જ વાનગીઓમાં વપરાય છે. બંને વચ્ચેનો સૌથી મહત્વનો તફાવત કદ અને રંગ છે.
કિસમિસ અને કિસમિસ બંને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જોકે, બંને વચ્ચે ઘણો તફાવત છે. કિસમિસ અને મુનક્કા બંને ડ્રાયફ્રૂટ્સ છે. કિસમિસ ખાવાથી કબજિયાતમાં રાહત મળે છે. કિસમિસ ખાવાથી શરીરમાં લોહી વધે છે. જે લોકો એનિમિયાથી પીડિત હોય તેમણે કિસમિસ જરૂર ખાવી જોઈએ.
કિસમિસ અને કિસમિસ વચ્ચે શું તફાવત છે?
કિસમિસનું કદ નાનું હોય છે. તે જ સમયે, તે પાતળા દેખાય છે. મુનાક્કાનું કદ મોટું અને જાડું લાગે છે. કિસમિસ આછા રંગના હોય છે જ્યારે કિસમિસ ઘેરા બદામી રંગના હોય છે. કિસમિસનો સ્વાદ ખાટી હોય છે જ્યારે કિસમિસનો સ્વાદ મીઠો હોય છે. નાની દ્રાક્ષને સૂકવીને કિસમિસ તૈયાર કરવામાં આવે છે અને મુનાક્કા તૈયાર કરવા માટે મોટા કદની દ્રાક્ષનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કિસમિસની અંદર ઘણા બીજ હોય છે.
કિસમિસને સુપરફૂડ કેમ ગણવામાં આવે છે?
કિસમિસ એક સુપરફૂડ છે જે હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. પોષક તત્ત્વો એટલે કે તેમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ, પોલિફેનોલ્સ, એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ અને અન્ય ઘણા ડાયેટરી ફાઇબર્સ હોય છે. કિસમિસ ખાવાથી બીપી કંટ્રોલમાં રહે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ મજબૂત બને છે. તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. કિસમિસ ખાવાથી હાડકાં મજબૂત થાય છે અને દાંતનો સડો પણ ઓછો થાય છે. એટલું જ નહીં તે પાચનમાં પણ ફાયદાકારક છે.
કિસમિસ ખાવાની સાચી રીત
કિસમિસને આખી રાત પલાળીને સવારે ખાલી પેટ ખાવી જોઈએ. તેની અસર ઠંડી હોય છે. તેને ખાવાથી એસિડિટી અને અપચોની સમસ્યા નથી થતી. તેનાથી શરીરમાં લોહી પણ વધે છે. સૂકી ઉધરસમાં તેને ખાવાથી ખૂબ જ ફાયદો થાય છે. શ્વસન માર્ગમાં સોજો પણ નિયંત્રણમાં રહે છે.
ખાલી પેટે કિસમિસ અને કિસમિસ ખાવાના ફાયદા
કિસમિસ અને કિસમિસ બંનેમાં ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રી હોય છે. પરંતુ તેમાં રહેલી ખાંડ કુદરતી છે અને જ્યાં સુધી તમે તેને વધુ માત્રામાં ન ખાઓ ત્યાં સુધી તે તમારા વજન પર કોઈ મોટી અસર નથી કરતી. જો તમે પલાળેલી કિસમિસ અને સૂકી દ્રાક્ષ ખાઓ છો, તો તે તમારી મીઠાઈ ખાવાની ઈચ્છા ઘટાડે છે અને તમારા બીપીને કંટ્રોલ કરે છે અને તમને દિવસભર ઉર્જાવાન રાખે છે.
