Foods for Bones: હાડકાં માટે ખાદ્યપદાર્થો: શરીરની રચનાને મજબૂત અને સારી સ્થિતિમાં રાખવા માટે, મજબૂત હાડકાં હોવા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. નબળા હાડકાંને કારણે નાની ઉંમરમાં આર્થરાઈટિસ અને ઑસ્ટિયોપોરોસિસ જેવી બીમારીઓનું જોખમ વધી જાય છે. કેલ્શિયમ હાડકા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ખનિજ છે. આ ઉપરાંત મેગ્નેશિયમ, વિટામિન ડી અને પોટેશિયમ પણ હાડકાં માટે ફાયદાકારક છે. આપણું શરીર આ પોષક તત્ત્વો જાતે ઉત્પન્ન કરી શકતું નથી, તેથી તે ખોરાક દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવે છે, પરંતુ આહારમાં સમૃદ્ધ ખોરાકનો સમાવેશ ન કરવાથી હાડકાં નબળા પડી શકે છે. તેથી, અમે તમને કેટલાક એવા ખોરાક વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે હાડકાંને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરશે.
પાલક
પાલકમાં આયર્નની સાથે સાથે કેલ્શિયમ પણ હોય છે. કેલ્શિયમ તંદુરસ્ત હાડકાં માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. તેમાં વિટામિન K પણ હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેથી, પાલકને તમારા આહારનો ભાગ બનાવવાથી નબળા હાડકાંની સમસ્યા દૂર થઈ શકે છે.
એડમામે
એડમામે કાચા સોયા બીન્સ છે. તેમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પ્રોટીન જોવા મળે છે. આ હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત પ્રોટીન સ્નાયુઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે.
સૅલ્મોન
સૅલ્મોન એક ચરબીયુક્ત માછલી છે, જેમાં વિટામિન-ડી અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હોય છે. વિટામિન ડીની ઉણપને કારણે, શરીર કેલ્શિયમનો ઉપયોગ કરી શકતું નથી, જેના કારણે હાડકા નબળા થવા લાગે છે. તેથી, સૅલ્મોન અને ટુના જેવી માછલી ખાવી ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
બ્રોકોલી
બ્રોકોલીમાં કેલ્શિયમ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય તેમાં વિટામિન K હોય છે, જે હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. તેથી, બ્રોકોલીને તમારા આહારનો ભાગ બનાવો.
બદામ
બદામ ખાવાથી ઘણા ફાયદા થાય છે, જેમાં હાડકાંને મજબૂત બનાવવાનો પણ સમાવેશ થાય છે. તેમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ મળી આવે છે. આ ત્રણ હાડકાંની મજબૂતી માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. તેથી તમારા આહારમાં બદામનો સમાવેશ કરો. તેનું માખણ ખાવું પણ હાડકાં માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
