Health News : પ્રકૃતિમાં આવા ઘણા છોડ અને વૃક્ષો છે, જેના પાંદડાથી લઈને ફળો ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આમાંથી એક ખાડી પર્ણ છે. તેમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ, કોપર, કેલ્શિયમ અને આયર્ન જેવા પોષક ગુણ હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ખાડી પર્ણ ચા પીવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે.
અમે આ વિષય પર ડાયેટ ટુ ન્યુરિશના સહ-સ્થાપક પ્રિયંકા જયસ્વાલ સાથે વાત કરી. લોકલ 18 સાથે વાત કરતી વખતે તેણે કહ્યું કે તે 10 વર્ષથી આ ક્ષેત્રમાં છે અને લોકોને હેલ્ધી ડાયટ લેવાની ટિપ્સ આપે છે. તેણે માનવ રચના ઈન્ટરનેશનલ યુનિવર્સિટી, ફરીદાબાદમાંથી ફૂડ એન્ડ ન્યુટ્રિશનમાં માસ્ટર ડિગ્રી મેળવી, ત્યારબાદ તેણે દિલ્હીની ઘણી મોટી હોસ્પિટલોમાં પણ કામ કર્યું. તેમણે કહ્યું કે ખાડી પર્ણ ચા પીવાથી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ચમત્કારી ફાયદા થાય છે.
ખાડી પર્ણ ચા પીવાના ફાયદા
સ્ટ્રેસ ઘટાડવામાં ફાયદાકારક- સ્ટ્રેસ ઘટાડવા માટે તમાલપત્રની ચાનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ખાડીના પાનમાં લિનાલૂલ નામનું સંયોજન જોવા મળે છે, જે તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
તે કબજિયાત અને પાચન માટે ફાયદાકારક છે- જો તમને કબજિયાત અને પાચન સંબંધી સમસ્યા હોય તો તમારે દરરોજ તમાલપત્રની ચાનું સેવન કરવું જોઈએ. તેના સેવનથી પેટ સંબંધિત બીમારીઓથી રાહત મળે છે. તેની સાથે જ એસિડિટી અને ક્રેમ્પ જેવી સમસ્યા પણ દૂર થાય છે.
રેસ્ટોરન્ટ, તમને કેટલીક ખાસ વાનગીઓ મળશે
તે ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે- જો તમે તેને નિયમિતપણે તમારી દિનચર્યામાં સામેલ કરો છો, તો તે ત્વચા પરના ડાઘ-ધબ્બા અટકાવી શકે છે. આ પાંદડા ત્વચાના તાણને પણ ઘટાડી શકે છે અને કરચલીઓ અટકાવે છે.
કેન્સર સામે રક્ષણ આપશે – આજકાલ કેન્સરની સમસ્યા સામાન્ય બની રહી છે. પરંતુ આ સમસ્યા જીવલેણ બની શકે છે. તેથી ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. ઘણા સંશોધનોમાં એવું જાણવા મળ્યું છે કે ખાડીના પાંદડામાં કેન્સરના કોષોને મારી નાખવાની ક્ષમતા હોય છે. તેમાં ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ અને કેથેચીન્સ હોય છે, જે માનવ શરીરમાંથી કેન્સરના કોષોને દૂર કરે છે.
