આયુર્વેદમાં આમળાને સુપરફૂડ કહેવામાં આવે છે. આનો અર્થ એ થયો કે જે લોકો રોજ આમળા ખાય છે તેઓ હંમેશા યુવાન રહે છે. આમળાને આંખો, વાળ, ત્વચા અને પેટ માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આમળાના પાન પણ આમળાની જેમ ફાયદાકારક છે. આમળાના પાનમાં ઘણા ઔષધીય ગુણો છુપાયેલા છે. જે લોકો આ વાતથી વાકેફ નથી તેમના વિશે લોકો જાણતા નથી.
આયુર્વેદમાં, આમળાના પાનને શરીર માટે ખૂબ જ સારા માનવામાં આવે છે. આમળાના પાન તમારા શરીર માટે ટોનિકનું કામ કરે છે. જો તમે સવારે ખાલી પેટે આમળાના પાન ખાઓ છો, તો તે શરીરમાં જમા થયેલી ગંદકીને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આમળાના પાન શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે અને ઘણી બીમારીઓ સામે પણ રક્ષણ આપે છે.
ખાલી પેટે આમળાના પાન ચાવવાના ફાયદા
જો તમે સવારે થોડા આમળાના પાન ખાઓ છો, તો શરીરને જરૂરી પોષક તત્વો મળે છે. આમળા શરીરમાંથી ગંદકી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. પેટની સમસ્યા હોય તેવા લોકો માટે આમળાના પાન ફાયદાકારક છે. આમળાના પાન ખાવાથી નબળાઈ, થાક અને બ્લડ સુગર નિયંત્રિત થાય છે. આમળાના પાનમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે જે સોજો ઘટાડે છે. આનાથી સાંધાના દુખાવા અને સંધિવાની સમસ્યા ઓછી થાય છે. આમળાના પાન લીવરને ડિટોક્સિફાય કરે છે અને ચયાપચયને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરે છે. આ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
આમળાના પાન કેવી રીતે ખાવા
આમળાના પાન સવારે ખાલી પેટ પણ ખાઈ શકાય છે. આ માટે, 5 ગૂસબેરીના પાન લો. તેમને ધોઈ લો અને પછી ચાવી લો. જો તમે પાંદડા ચાવતા નથી. તો તેનો પાવડર બનાવો. તમે ગૂસબેરીના પાનનો રસ પણ પી શકો છો. આ રીતે, આંબળાના પાન આખા મહિના સુધી ખાવા જોઈએ. આ તમને ઘણા સારા પરિણામો આપશે.
આમળાના પાંદડામાં જોવા મળતા પોષક તત્વો
આમળાના પાનમાં પણ આમળાની જેમ વિટામિન સી હોય છે. આ પાંદડા ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે અને આયર્ન અને કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત છે. તેમાં રહેલા ટેનીન અને એન્ટીઑકિસડન્ટ વાળ અને ત્વચાને સ્વસ્થ રાખે છે. આમળાના પાનમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને ચેપ વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે.
