હળદર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. હળદરની ચા અથવા હળદરનું ભોજનમાં સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો તમને મસાલાથી એલર્જી હોય તો તમારે હળદર ન ખાવી જોઈએ. કારણ કે તેને ખાવાથી શરીરમાં ફોલ્લીઓ, શિળસ અથવા પેટમાં દુખાવો થઈ શકે છે. હળદરમાં કર્ક્યુમિનનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે. હળદરનું દૂધ, જેને ગોલ્ડન મિલ્ક તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તેની આડઅસર થઈ શકે છે, ખાસ કરીને જો મોટી માત્રામાં લેવામાં આવે અથવા જો તમને અમુક સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ હોય.
જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ
હળદરનું દૂધ ગેસ, પેટનું ફૂલવું, ઝાડા, ઉબકા, પેટમાં દુખાવો અથવા એસિડ રિફ્લક્સનું કારણ બની શકે છે. જો તમને પેટ ખરાબ હોય અથવા પાચન સંબંધી સમસ્યા હોય તો હળદરવાળું દૂધ પીવાથી આ સમસ્યાઓ વધી શકે છે.
એલર્જીક પ્રતિક્રિયા
હળદરનું દૂધ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બની શકે છે, જેમ કે ફોલ્લીઓ, શિળસ, ખંજવાળ અથવા શ્વાસ લેવામાં તકલીફ. જો તમને આ લક્ષણો લાગે તો હળદરવાળું દૂધ પીવાનું બંધ કરો અને ડૉક્ટરની સલાહ લો.
દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા
હળદર અમુક દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે, જેમાં લોહી પાતળું કરનાર, ડાયાબિટીસની દવાઓ અને કીમોથેરાપી દવાઓનો સમાવેશ થાય છે.
પિત્તાશય સમસ્યાઓ
હળદર પિત્તાશયની પથરીની સમસ્યાને વધુ ખરાબ કરી શકે છે અથવા પિત્તાશયથી પીડિત લોકો માટે સમસ્યા ઊભી કરી શકે છે.
ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન
સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓએ હળદરના પૂરક ખાવાનું ટાળવું જોઈએ, કારણ કે તે ગર્ભાશયના સંકોચનને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.
યકૃત સમસ્યાઓ
જો તમને લીવરની સમસ્યા હોય તો હળદરનું દૂધ તેને વધુ ખરાબ કરી શકે છે.
માથાનો દુખાવો અને ચક્કર
કર્ક્યુમિનની 450 મિલિગ્રામ અથવા વધુ માત્રા લેતી વખતે કેટલાક લોકો માથાનો દુખાવો અને ચક્કર અનુભવી શકે છે.
