ખરાબ ખોરાક લોહીમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ વધારે છે. જેના કારણે તમે ગંભીર બીમારીનો શિકાર બનો છો. ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલને લો-ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીન પણ કહેવામાં આવે છે.
શરીરમાં હાજર હેલ્ધી કોલેસ્ટ્રોલ તમને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે જ્યારે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ સ્ટ્રોક અને કાર્ડિયાક અરેસ્ટ જેવી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું જોખમ પણ વધારે છે. જો તમે પણ હાઈ કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યાથી પરેશાન છો તો તેને ઘટાડવા માટે તમે આ ફળોનું સેવન કરી શકો છો.
એપલ
કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં સફરજન ખૂબ જ ફાયદાકારક ફળ છે. તે દ્રાવ્ય ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે, જે આપણા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. આ સિવાય સફરજનમાં હાજર પોલિફેનોલ્સ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
કેળા
કેળામાં ફાઈબર અને પોટેશિયમની માત્રા વધુ હોય છે. જે કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. કેળામાં હાજર દ્રાવ્ય ફાઇબર શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં ખૂબ મદદરૂપ છે.
પાઈનેપલ
પાઈનેપલ વિટામિન્સ અને મિનરલ્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. તેમાં રહેલું બ્રોમેલેન ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે, જેથી તમે હૃદય સંબંધિત બીમારીઓથી બચી શકો છો.
એવોકાડો
કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યા ધરાવતા લોકો માટે એવોકાડો ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેમાં ઓલિક એસિડ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે લોહીમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તમે તેનો ઉપયોગ સલાડ, સેન્ડવીચ, ટોસ્ટ, સ્મૂધી વગેરેમાં કરી શકો છો.
સાઇટ્રસ ફળો
સાઇટ્રસ ફળોમાં વિટામિન સી અને ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ જોવા મળે છે. જે હાનિકારક LDL કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઈગ્લિસરાઈડ્સને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય વિટામિન સી હૃદય રોગ અને બ્લડ પ્રેશરના જોખમને પણ અટકાવે છે.
