Browsing: ફૂડ

શિયાળાની સિઝન આવતાની સાથે જ બજારોમાં લીલા શાકભાજીનો ધમધમાટ જોવા મળે છે. આ સિઝનમાં પાલક, સોયા અને મેથી જેવા તાજા શાકભાજી ખાવાનો એક અલગ જ આનંદ…

શિયાળામાં પરાઠા ખૂબ ખાવામાં આવે છે, કેટલાક લોકો તેને નાસ્તામાં ખાવાનું પસંદ કરે છે તો કેટલાક લોકો લંચમાં પરાઠા ખાય છે. બાળકો પણ તેમના શાળાના ટિફિનમાં…

શિયાળો આવે ત્યાં સુધી આપણે દરેક નાની-નાની વાતે ટ્રીટ કે નાસ્તા માટેના બહાના શોધીએ છીએ. આવી સ્થિતિમાં, શું એવી કેટલીક વસ્તુઓ છે જે સ્વાદમાં અદ્ભુત છે…

શિયાળો હોય કે ઉનાળો, લોકો દહીંનું સેવન ચોક્કસ કરે છે. દહીંમાં ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ હોય છે, જે હાડકાં માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. દહીં ખાવાથી હાડકાં…

શિયાળાની ઋતુમાં સૂપનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. સૂપનો ગરમ બાઉલ આપણો દિવસ બનાવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સૂપનું સેવન વજન…

શિયાળાની ઋતુમાં આપણે બધા આદુનો ખૂબ ઉપયોગ કરીએ છીએ. આદુનો ઉપયોગ ચાથી લઈને ખાવા સુધી દરેક વસ્તુમાં થાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે બજારમાં…

ટોસ્ટરનો ઉપયોગ બ્રેડ બનાવવા માટે થાય છે. જેના કારણે ઘણા લોકો તેને નકામું માને છે અને તેને રસોડાના કોઈ ખૂણામાં રાખે છે. પરંતુ આજે ટોસ્ટરનો ઉપયોગ…

ઘણીવાર જ્યારે હેલ્ધી અને હળવા નાસ્તાની રેસિપીનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવે છે, ત્યારે મનમાં પહેલું નામ આવે છે તે દક્ષિણ ભારતીય વાનગીઓ છે. મોટાભાગની દક્ષિણ ભારતીય વાનગીઓ…

ઠંડીની ઋતુમાં મીઠાઈ ખાવાની લાલસા ઘણી વધી જાય છે. ખાસ કરીને જે લોકો મીઠાઈ ખાવાના શોખીન હોય છે તેઓને આ સિઝનમાં વિવિધ પ્રકારની મીઠાઈઓ ચાખવી ગમે…

મિશ્ર શાક અથવા કોબીજ-બટેટાના ભુજીયા જેવા ગ્રેવી-લેસ શાકભાજી બધાને ગમે છે. આવા શાકભાજીને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે સારી માત્રામાં તેલ ઉમેરવું પડે છે. પરંતુ ક્યારેક આ તેલ…