Food News Update
Food News: બર્ગર એક એવું ફાસ્ટ ફૂડ છે જે બાળકોને ખૂબ ગમે છે. તમે ગમે તેટલી ના પાડી દો, બાળકો બર્ગર ખાવાથી ડરતા નથી, કારણ કે તે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. પરંતુ ગભરાવાની જરૂર નથી, તમે ઘરે જ અમુક બર્ગરની રેસિપી અજમાવી શકો છો, જે બાળકોને ખૂબ જ ગમશે અને તેઓ વારંવાર બહાર ખાવાનો આગ્રહ નહીં કરે. આ બર્ગરની રેસિપી હોમમેઇડ હોવાથી તમે તેને બાળકો માટે ક્યારેક-ક્યારેક નાસ્તા તરીકે બનાવી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ કેટલીક ટેસ્ટી બર્ગરની રેસિપી.
સામગ્રી
- પનીર – 200 ગ્રામ ક્યુબ્સ
- કેપ્સીકમ 1/2 કપ બારીક સમારેલ
- ડુંગળી 1/4 કપ બારીક સમારેલી
- ઓરેગાનો 1 ચમચી
- મરચું પાવડર – 1 ચમચી
- સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી
- બર્ગર બન્સ- 4
- લેટીસ, ટામેટા અને કાકડી – ભરવા માટે
- લીલી ચટણી અથવા મેયોનેઝ – ભરવા માટે
પદ્ધતિ
- પનીર બર્ગર બનાવવા માટે સૌપ્રથમ ચીઝ, કેપ્સિકમ, ડુંગળી, ઓરેગાનો, મરચું પાવડર, મીઠું અને કાળા મરીને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- હવે આ મિશ્રણને પેટીનો આકાર બનાવો અને એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને પેટીને બંને બાજુથી સારી રીતે પકાવો. હવે એક તવા પર બર્ગર બન્સને શેકી અથવા ટોસ્ટ કરો.
- બન્સ પર પનીર પૅટી મૂકો અને લેટીસ, ટામેટા અને કાકડી સાથે ટોચ પર મૂકો. લીલી ચટણી અથવા મેયોનીઝ ઉમેરો અને બર્ગર સર્વ કરો.
