આજે જ ઘરે બનાવો આ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી સ્પાઈસી પનીર ભુરજી,નોંધી લો બનાવવાની આ રેસિપી

ચીઝમાંથી અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. જેમ કે માતર પનીર, શાહી પનીર અને બીજી ઘણી વાનગીઓ, પરંતુ આજે અમે તમને સ્વાદિષ્ટ પનીર ભુર્જીની રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.

ચીઝમાંથી અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. જેમ કે માતર પનીર, શાહી પનીર અને બીજી ઘણી વાનગીઓ, પરંતુ આજે અમે તમને સ્વાદિષ્ટ પનીર ભુર્જીની રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. જેની મદદથી તમે તેને તરત જ બનાવી શકો છો. તે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. અને તેને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે.

સામગ્રી:

•  પનીર (100 ગ્રામ)
•  2 ટામેટાં
•  1 ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી)
•  2 લીલા મરચા
•  વાટેલું આદુ
•  2 લવિંગ લસણ
• સૂકા મસાલા
• જીરું
• લાલ મરચું
• હળદર
• ગરમ મસાલો
• તળવા માટે તેલ અથવા ઘી
• મીઠું (સ્વાદ મુજબ)

તૈયારી પદ્ધતિ

• સૌ પ્રથમ ચીઝને છીણી લો.
• તેલ અથવા ઘી ગરમ કરો અને તેમાં જીરું, ડુંગળી, લીલા મરચાં, આદુ અને લસણ ઉમેરો.
• ગુલાબી થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો, પછી ટામેટાં ઉમેરો અને પાણી સુકાઈ જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.
• સૂકો મસાલો ઉમેરો અને હલાવો.
• મસાલામાં ચીઝ ઉમેરો અને હળવા હાથે હલાવો.
• હવે તમારી પનીર ભુર્જી તૈયાર છે.