Breakfast Recipes : નાસ્તામાં બટેટા, કાંદા કે સાદા પરાઠા બધાને ગમે છે, પણ ઘણી વાર એના એ જ સ્વાદથી મન કંટાળી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે બિનઆરોગ્યપ્રદ બ્રેડ અથવા ટોસ્ટ ખાવાની જરૂર નથી, કારણ કે અહીં અમે તમને આવા 3 પરાઠા વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેના નામ તમે કદાચ સાંભળ્યા પણ નહીં હોય. તેઓ માત્ર સ્વાદમાં જ મહાન નથી, પરંતુ તેઓ તૈયાર કરવામાં વધુ સમય પણ લેતા નથી. ચાલો શોધીએ.
પાપડ પરાઠા
ક્રન્ચી કે ટેસ્ટી ખાવા માટે પાપડ પરાઠા એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. આ માટે સૌથી પહેલા તમારે પાપડને તળી લેવાના છે, તેને ક્રશ કરીને તેમાં ઘી, લાલ મરચું અને સ્વાદ મુજબ મીઠું નાંખવાનું છે. પછી આ સ્ટફિંગને પરાઠામાં ભરી લો અને તેને તવા પર બેક કરો.
ચોખા પરાઠા
જો તમે રાત્રે બચેલા ભાતનો શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ કરવા માંગતા હોવ તો ભાતના પરાઠાથી વધુ સારું બીજું શું હોઈ શકે. આ રેસીપીની મદદથી ચોખાની વાસીપણું પણ ઘણી હદ સુધી દૂર થાય છે અને તે સ્વાદિષ્ટ પણ બને છે. આ માટે તેમાં ડુંગળી, લીલું મરચું, લાલ મરચું, લીલા ધાણા અને સ્વાદ મુજબ મીઠું નાખીને તેનું સ્ટફિંગ તૈયાર કરો અને તેને સામાન્ય પરાઠાની જેમ બેક કરો અને સર્વ કરો.
ભુજીયા પરાઠા
જો તમે નાસ્તામાં કંઇક અલગ ખાવા માંગતા હોવ તો ભુજીયા પરાઠા પણ એક પરફેક્ટ ઓપ્શન છે. આ માટે તમારે ભુજિયાને રોલિંગ પીન વડે ક્રશ કરી તેમાં મરચું પાવડર, લીલા ધાણાજીરું અને સ્વાદ મુજબ મીઠું નાંખવાનું છે. પછી તમારે તેને સામાન્ય પરાઠાની જેમ જ શેકવાનું છે.