Breakfast Ideas for Kids: સવારે ઉઠતાની સાથે જ દરેક માતાને સૌથી મોટો પ્રશ્ન સતાવે છે કે આજે તેના બાળકને નાસ્તામાં શું પીરસવું. તમને જણાવી દઈએ કે બાળકો જેમ જેમ મોટા થાય છે તેમના યોગ્ય વિકાસ માટે સંતુલિત આહાર ખૂબ જ જરૂરી છે, જેથી તેમના શરીરમાં કોઈપણ પોષક તત્વોની ઉણપ ન રહે. આવી સ્થિતિમાં, આ લેખ તમારા માટે ખૂબ જ મદદરૂપ થવાનો છે. અહીં અમે તમને આવી જ 5 સ્વાસ્થ્યવર્ધક વસ્તુઓ વિશે જણાવીશું, જેને તમે સવારની ઉતાવળમાં પણ સરળતાથી તૈયાર કરીને બાળકોને આપી શકો છો. ચાલો તેમના વિશે જાણીએ.
યોગર્ટ ફ્રૂટ ચાટ
બાળકોના મનપસંદ ફળોના નાના ટુકડા કરો, તેને દહીંમાં મિક્સ કરો અને નાસ્તામાં સર્વ કરો. ઉનાળાની ઋતુમાં આનાથી સારો અને તાજગીભર્યો નાસ્તો શું હોઈ શકે? આ દિવસોમાં બાળકોને તળેલું કે ભારે કંઈપણ ખાવાનું પસંદ નથી. આવી સ્થિતિમાં તમે તેમને આ નાસ્તો દહીં અથવા યોગર્ટની મદદથી ખવડાવી શકો છો. જો તમે ઇચ્છો તો તેમાં થોડા ઝીણા સમારેલા ડ્રાયફ્રુટ્સ પણ ઉમેરી શકો છો.
મસાલા પોહા
આ એક એવી વાનગી છે જેને લોકો પ્રાચીન સમયથી નાસ્તામાં ખાતા આવ્યા છે. મધ્યપ્રદેશના કેટલાક ભાગોમાં, લોકો તેમની સવાર તેના વિના પસાર કરતા નથી. બાળકો માટે તેને બનાવતી વખતે, તમે તેને થોડો મસાલેદાર ટ્વિસ્ટ આપી શકો છો, આ સિવાય તમે તેમાં મગફળી ઉમેરીને, ગાજર, કેપ્સિકમ, બ્રોકોલી વગેરે જેવા કેટલાક પૌષ્ટિક શાકભાજી ઉમેરીને તેને બાળકો માટે વધુ હેલ્ધી બનાવી શકો છો.
ઓટ્સ ઉપમા
ઓટ્સ ઉપમા બાળકોને નાસ્તામાં આપવા માટે પણ એક આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ છે. પૌષ્ટિક શાકભાજીથી ભરપૂર આ ઉપમા તેમના સ્વાસ્થ્યને અનેક ફાયદાઓ પ્રદાન કરે છે. તેમાં વિટામિન, પ્રોટીન અને ફાઈબર સારી માત્રામાં હોય છે, જે સંતુલિત આહારની ઉણપને દૂર કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે પણ આને તૈયાર કરી શકો છો અને તેને સવારે ઝડપથી આપી શકો છો.
મગ દાળ ચિલ્લા
તમે નાસ્તામાં બાળકોને સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ મગની દાળ ચીલા પણ સર્વ કરી શકો છો. તેને બાળકો માટે બનાવતી વખતે તમે તેમાં પનીર અને ચીઝ પણ ઉમેરી શકો છો, પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે તેમાં શાકભાજી ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં. જો બાળકો તેને અલગ કરે છે, તો તેને બારીક કાપીને સ્ટફિંગ તૈયાર કરો અને તેમાં તેમની મનપસંદ ચટણી પણ ઉમેરો.
ડ્રાય ફ્રુટ્સ લાડુ
તમે બદામ, બીજ અને ડ્રાયફ્રૂટ્સ વડે અદ્ભુત લાડુ તૈયાર કરી શકો છો. બાળકોને નાસ્તામાં ખવડાવવાથી તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિ તો વધે જ છે, પરંતુ તેનાથી લાંબા સમય સુધી ભણવાની અને રમવાની ક્ષમતા પણ વધે છે અને બાળકો ઝડપથી થાકતા નથી. તેને વધુ હેલ્ધી બનાવવા માટે તમે ખાંડને બદલે ગોળનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો
