વિશ્વના દરેક દેશની પોતાની સંસ્કૃતિ છે. દરેક વ્યક્તિ પોતાની સંસ્કૃતિનું સન્માન કરે છે અને સદીઓથી તેનું પાલન કરે છે. ભારતમાં ખુશીની ઉજવણી કરવાની રીત પશ્ચિમી સંસ્કૃતિથી સાવ અલગ છે. આપણા દેશમાં પૂજા કરીને ખુશી મનાવવામાં આવે છે. પરંતુ તમે ઘણા પશ્ચિમી દેશોમાં જોયું હશે કે લોકો શેમ્પેનની બોટલ ખોલીને ઉજવણી કરે છે. હવે ભારતમાં પણ આ પ્રથા ઘણી પાર્ટીઓમાં જોવા મળી રહી છે.
વૈશ્વિકરણનો આ એક ફાયદો છે. પહેલા દેશની સંસ્કૃતિ પોતાના પુરતી સીમિત હતી. પરંતુ હવે સાત સમંદર પાર કરતી વસ્તુઓ ભારતમાં પણ જોવા મળે છે. શેમ્પેનની બોટલ ખોલીને ઉજવણી કરવાની પરંપરા પશ્ચિમી દેશોમાં હતી. પરંતુ હવે ભારતમાં પણ ઘણા લોકો તેને અનુસરવા લાગ્યા છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે પાર્ટીઓમાં માત્ર શેમ્પેનની બોટલો જ કેમ ખોલવામાં આવે છે? બિયર કે વ્હિસ્કીની બોટલ કેમ નહીં?
સમય સાથે બદલાવ
યુટ્યુબ ચેનલ કોકટેલ્સ ઈન્ડિયા અનુસાર, ફ્રેન્ચ ક્રાંતિ પછી પશ્ચિમી દેશોમાં આ સંસ્કૃતિ નોંધપાત્ર રીતે વધી હતી. ઊંચી કિંમતને કારણે, ફક્ત શેમ્પેનની બોટલનો ઉપયોગ થતો હતો. દરેક વ્યક્તિ આટલી મોંઘી શેમ્પેઈન નીચે પાડીને પોતાની સંપત્તિ બતાવતો હતો. હવે શેમ્પેઈનના ભાવ પહેલા કરતા ઘણા ઓછા થઈ ગયા છે. ભારતમાં પણ હવે ઘણા લોકો ઉજવણી માટે શેમ્પેનની બોટલનો ઉપયોગ કરે છે. તે સૌથી મોંઘું હોવાથી લોકો શેમ્પેનનો ઉપયોગ કરે છે.
