સિંદૂર એક એવી વસ્તુ છે જેમાં ભારતીયો ખૂબ શ્રદ્ધાથી માને છે. આ સિંદૂરનો ઉપયોગ માત્ર પરિણીત મહિલાઓ દ્વારા જ નહીં, પરંતુ હિંદુ ધર્મમાં પૂજામાં અને લાલ રંગ તરીકે પણ થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, અમે તમને જણાવીએ કે સિંદૂર તમે બજારમાં પેકેટ સ્વરૂપે ખરીદો છો. ખરેખર, તેમાં એક વૃક્ષ પણ છે. આ સાંભળીને નવાઈ પામશો નહિ! હા, એક સિંદૂરનું ઝાડ છે જ્યાંથી તમે તેને કુદરતી સ્વરૂપમાં મેળવી શકો છો.
સિંદૂરનું વૃક્ષ ખૂબ જ મુશ્કેલીથી ઉગાડવામાં આવે છે. તેને અલગ પ્રકારની માટી અને પર્યાવરણની જરૂર છે. આ જ કારણ છે કે સિંદૂરનું ઝાડ હવે જોવા મળતું નથી. પરંતુ અમે તમને જણાવી દઈએ કે તમે માર્કેટમાંથી સિંદૂર પેકેટમાં ખરીદો છો. તે આ ઝાડના ફળમાંથી તૈયાર થાય છે. મળતી માહિતી મુજબ સિંદૂરના ઝાડ પર વર્ષભર ફળ નથી આવતા પરંતુ વરસાદ પછી. જોકે શરૂઆતમાં તેના ફળ લીલા રંગના હોય છે. જે બાદમાં પાક્યા પછી લાલ થઈ જાય છે. જ્યારે ફળની અંદર બહાર આવતા બીજમાંથી સિંદૂર તૈયાર કરવામાં આવે છે.
ફળના બીજમાંથી સિંદૂર
તમે જોયું તેમ, જો તમે ફળના બીજને તમારા હાથમાં ઘસો છો, તો એક લાલ રંગ બહાર આવે છે, જે ખૂબ જ સરળ અને પાતળો છે. જો કે, બજારમાં તે તેના ફળના સૂકા બીજને પીસીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. પહેલા મહિલાઓ તેને ઝાડ પરથી તોડીને કુદરતી રીતે રોપતી હતી, પરંતુ હવે આ ઝાડની સંખ્યા ઘણી ઘટી ગઈ છે. એટલા માટે લોકો પેકેટ સિંદૂરનો ઉપયોગ કરે છે. સિંદૂર સિવાય તેના બીજનો ઉપયોગ લિપસ્ટિક, તિલક તેમજ દવાઓમાં પણ થાય છે. આ ઝાડ પર માત્ર 2 મહિના સુધી ફળો દેખાય છે. તેથી તેની કિંમત 400 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી છે.
