ચા એક એવું પીણું છે જેના વિના દિવસની શરૂઆત થતી નથી. જો તમે સવારે ઉઠતાની સાથે જ એક કપ મોર્નિંગ ટી પી લો તો સવાર તાજગીથી ભરપૂર બની જાય છે. જો કોઈ આપણા ઘરે આવે તો આપણે સૌ પ્રથમ તેને ચા આપીએ છીએ. જો તમે મિત્રો સાથે ગપસપ કરવા માંગો છો, તો તમે ચાના સ્ટોલ પર જાઓ છો અને ગરમ ચા પીઓ છો, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જો આપણે ચામાં ત્રણ વસ્તુઓ ભેળવીને તેનું સેવન કરીએ છીએ, તો આ ચા ઝેરી બની શકે છે.
આયુર્વેદમાં આ ત્રણ બાબતોને ચાની વિરુદ્ધ ગણવામાં આવે છે અને જો તમે તેને ચામાં ઉમેરીને પીશો તો તમને એક-બે નહીં પરંતુ 10 સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગો થઈ શકે છે.
ભૂલથી પણ ચામાં આ ત્રણ વસ્તુઓ ન મિક્સ કરો
આપણે ચામાં કઈ વસ્તુઓ ન નાખવી જોઈએ અને તમારે આ રીતે બનેલી ચા ફક્ત તમારા દુશ્મનોને જ આપવી જોઈએ. ડોક્ટર રોબિને કહ્યું કે દૂધ અને ખાંડ નાખીને ચામાં સ્વાસ્થ્ય ખરાબ થઈ જાય છે, તેથી દૂધ અને ખાંડવાળી ચા ક્યારેય ન પીવી જોઈએ. એટલું જ નહીં, કેટલાક લોકો ચામાં ખાંડને બદલે ગોળનો ઉપયોગ પણ કરે છે, પરંતુ ચામાં ગોળ ઉમેરવાથી પાચનક્રિયાનું જોખમ વધે છે અને ડાયાબિટીસ પણ વધે છે, તેથી ચાની સાથે આ ત્રણ વસ્તુઓ ક્યારેય ન પીવી જોઈએ.
ચા સાથે આ ફૂડ કોમ્બિનેશન છે ‘ઝેર’
આયુર્વેદ અનુસાર, ચા સાથે કેટલાક ખાદ્ય પદાર્થો પણ ઝેર જેવું કામ કરે છે. ડૉ. રોબિન અનુસાર, ચા સાથે ક્યારેય નમકીન, સમોસા કે ચાટ પકોડા ન ખાવા જોઈએ. આ સિવાય ચા સાથે પરાઠાનું સેવન ન કરવું જોઈએ, ખાસ કરીને નવા લોટમાંથી બનેલી રોટલી બીમારીઓનું કારણ બની શકે છે. તેમણે એમ પણ જણાવ્યું કે મોટાભાગના લોકો દૂધ, કેળા, ગોળ અને ચણાનો શેક બનાવીને પીવે છે, જે પ્રોટીનથી ભરપૂર માનવામાં આવે છે. પરંતુ તે માત્ર પેટમાં પ્રવેશવાથી સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગોનું જોખમ વધારી શકે છે.
સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગોમાં પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ, રુમેટોઇડ સંધિવા, સૉરિયાટિક સંધિવા, મલ્ટિપલ સ્ક્લેરોસિસ, આંતરડાના બળતરા રોગ, ગ્રેવ્સ રોગ, માયસ્થેનિયા ગ્રેવિસ, સેલિયાક રોગ, ઘાતક એનિમિયા જેવા રોગોનો સમાવેશ થાય છે.
