ઘણીવાર લોકો આયોડિનની ઉણપને અવગણતા હોય છે. પરંતુ તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે આયોડીનની ઉણપથી શરીરમાં અનેક ગંભીર બીમારીઓ થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, આયોડિન એ આપણી દિનચર્યા જાળવવા માટે એક આવશ્યક ખનિજ પણ છે. આવો જાણીએ શરીરમાં આયોડીનની ઉણપના લક્ષણો અને તેનાથી કેવી રીતે બચી શકાય?
આયોડિનની ઉણપ શું છે?
આયોડિનની ઉણપ શરીરમાં આયોડિનના સ્તરને ઘટાડે છે, જે થાઇરોઇડ હોર્મોન્સનું ઉત્પાદન તરફ દોરી જાય છે. થાઇરોઇડ હોર્મોન્સ ચયાપચય, વૃદ્ધિ અને અન્ય કાર્યોને નિયંત્રિત કરવા માટે માનવામાં આવે છે. શરીરમાં આયોડિનની ઉણપને કારણે, થાઇરોઇડ હોર્મોન યોગ્ય માત્રામાં ઉત્પન્ન થતું નથી, જેના કારણે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓ થાય છે.
આયોડિનની ઉણપ એ વિશ્વભરમાં માનસિક અને વિકાસલક્ષી વિકલાંગતાના મુખ્ય કારણોમાંનું એક છે. આ ખરેખર એક ગંભીર સમસ્યા છે કારણ કે વિશ્વમાં અંદાજે બે અબજ લોકો આયોડિનની ઉણપથી પીડાય છે. તેની ઉણપ સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને બાળકોમાં સૌથી વધુ જોવા મળે છે.
આયોડિનની ઉણપના લક્ષણો:
- ગરદનમાં હાડકાની સ્પુર (ગોઇટર)
- થાક અને નબળાઇ
- વજન વધવું
- વાળ ખરવા
- ત્વચામાં શુષ્કતા
- એકાગ્રતા અને યાદશક્તિની ખોટ
- પ્રકાશ વૃદ્ધિ અને વિકાસ
આયોડિનની ઉણપને કારણે
આયોડિનની ઉણપ મુખ્યત્વે આયોડિનયુક્ત ખોરાકના ઓછા સેવનને કારણે થાય છે. સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓને તેમના સ્વાસ્થ્ય તેમજ તેમના બાળકના વિકાસની ખાતરી કરવા માટે અન્ય કરતાં વધુ આયોડિનની જરૂર હોય છે. જો આ મહિલાઓ આયોડિનયુક્ત ખોરાક ન લે તો આયોડીનની ઉણપનું જોખમ વધી જાય છે.
આયોડિનની ઉણપ કેવી રીતે શોધવી
આયોડિનની ઉણપ શોધવી એકદમ સરળ છે. આ માટે, પેશાબ વિશ્લેષણ અથવા રક્ત પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. અલ્ટ્રાસાઉન્ડ થાઇરોઇડ હોર્મોનનું સ્તર ચકાસવા અને ગોઇટર તપાસવા માટે કરવામાં આવે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, કિરણોત્સર્ગી આયોડિન શોષણ પરીક્ષણની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે. આયોજનની ઉણપ સામાન્ય રીતે થાઇરોઇડ કાર્ય પરીક્ષણ દ્વારા શોધી શકાય છે.
આયોડિનની ઉણપને કેવી રીતે દૂર કરવી
તમારા આહારમાં આયોડિનયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરો. આયોડિનની ઉણપને મીઠાથી ભરી શકાય છે. આ સિવાય શેકેલા બટેટા, દૂધ, કિસમિસ, દહીં, બ્રાઉન રાઇસ, લસણ અને સી ફૂડ આયોડિનથી ભરપૂર ખોરાક છે. આ વસ્તુઓના સેવનથી શરીરમાં આયોડીનની ઉણપને પૂરી કરી શકાય છે.
આ પણ વાંચો – આ વિટામીનની ઉણપને કારણે આંખોની રોશની થાય છે નબળી, જાણો કેવી રીતે સુધારી શકાય દૃષ્ટિ?
