ધાણા, આખા અને પાંદડાવાળા, એક જડીબુટ્ટી છે જેનો ભારતીય ભોજનમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. આટલું જ નહીં, તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, જેના વિશે જાણીને તમે આશ્ચર્યચકિત થઈ જશો. દરરોજ તેનું સેવન કરવાથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. આ ઉપરાંત, તે તમારા હૃદય અને પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે. વજન ઘટાડવાની યાત્રામાં તે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેના પાંદડામાં કુદરતી સુગંધ હોય છે જે તમારા ભોજનને વધુ સુગંધ આપે છે. તે વિટામિન A, C, K, આયર્ન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ સહિત ઘણા પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે.
હેલ્થલાઇનના રિપોર્ટ અનુસાર, તમે દરરોજ સવારે તમારા આહારમાં ધાણાનો રસ સામેલ કરી શકો છો. સવારે વહેલા ઉઠીને એક નાનો ગ્લાસ ધાણાનો રસ પીવો એ પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ માટે શ્રેષ્ઠ ઘરગથ્થુ ઉપાય છે. તે પાચન ઉત્સેચકોના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે, જે પાચનમાં મદદ કરે છે અને પેટનું ફૂલવું, ગેસ અને અપચો ઘટાડે છે. તે પેટનું ફૂલવું અને પેટ સંબંધિત અન્ય અગવડતાને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
વજન નિયંત્રણ
જે લોકો વજન ઓછું કરવા માંગે છે તેઓ આ સરળ પીણાને તેમની દિનચર્યામાં સામેલ કરી શકે છે. ધાણામાં કેલરી ઓછી હોય છે. આ સિવાય તે તમારા શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરે છે. તેનું પીણું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
રક્ત ખાંડ
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ધાણાનો રસ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે તમારા શુગર લેવલને કંટ્રોલ કરે છે. તેને ખાલી પેટ પીવાથી દિવસભર બ્લડ શુગર લેવલ સામાન્ય રહે છે. તેથી, તમે તેને તમારી દિનચર્યામાં સામેલ કરી શકો છો.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે
વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર કોથમીર તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરી શકે છે. ધાણામાં વિટામિન સી હોય છે, જે ચેપને રોકવામાં મદદ કરે છે અને શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. રોજ તેનું સેવન કરવાથી શરદી, ઉધરસ અને આંખ સંબંધિત સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે.
