ભારતમાં મોટાભાગના લોકો નાસ્તામાં પરાઠા, પુરી, બ્રેડ અને જ્યુસ જેવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરે છે. જે લોકો આ વસ્તુઓને હેલ્ધી માને છે અને તેને ખાય છે તે જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે આ પ્રકારનો નાસ્તો ડાયાબિટીસના દર્દી માટે સૌથી ખરાબ સાબિત થાય છે. ડાયાબિટીસના દર્દીએ સવારે ઉઠ્યા પછી આ વસ્તુઓનું સેવન કરવાથી દૂર રહેવું જોઈએ. હવે સવાલ એ થાય છે કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ નાસ્તામાં શું ખાવું જોઈએ? જેથી દિવસભર તેમનું બ્લડ શુગર લેવલ કંટ્રોલમાં રહે. જો તમે સવારે ઉઠ્યા પછી બ્રેડ, બટર અથવા જામ ટોસ્ટ ખાઓ છો, તો તમે સૌથી મોટી ભૂલ કરો છો.
ન્યુટ્રિશનિસ્ટ અને ડાયેટિશિયન સ્વાતિ સિંહના જણાવ્યા અનુસાર, સવારે ઉઠ્યા પછી ફળોના રસ, બ્રેડ, ટોસ્ટ, મધ, પુરી પરાંઠા અને બિસ્કિટ જેવી વસ્તુઓનું સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. ખાસ કરીને ડાયાબિટીસના દર્દી માટે આ સૌથી ખરાબ બાબત છે. આ પ્રકારનો ખોરાક સવારે જ શરીરમાં બ્લડ શુગર લેવલને વધારે છે. જાણો ડાયાબિટીસના દર્દીએ કઈ વસ્તુઓ બિલકુલ ન ખાવી જોઈએ?
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ નાસ્તામાં આ વસ્તુઓ ન ખાવી જોઈએ
સફેદ બ્રેડ– ડાયાબિટીસના દર્દીએ સવારે સફેદ બ્રેડનું સેવન ન કરવું જોઈએ. વ્હાઈટ બ્રેડનો ગ્લાયસેમિક ઈન્ડેક્સ ઘણો વધારે છે અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ હોવાને કારણે તે તેના તમામ પોષક તત્વો અને ફાઈબરનો નાશ કરે છે. સફેદ બ્રેડ ડાયાબિટીસમાં નુકસાનકારક છે.
ફ્રૂટ જ્યૂસ– લોકો નાસ્તામાં જ્યૂસ પીવાને ફાયદાકારક માને છે, પરંતુ સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો નાસ્તામાં જ્યૂસ પીવાને યોગ્ય નથી માનતા. તેનાથી શરીરમાં શુગર લેવલ વધે છે. જ્યુસમાં ફાઇબર ઓછાથી ઓછા હોય છે. ખાલી પેટે જ્યુસ પીવો ડાયાબિટીસમાં નુકસાનકારક સાબિત થાય છે.
કોર્ન ફ્લેક્સ – કેટલાક લોકો નાસ્તામાં કોર્ન ફ્લેક્સ અને અનાજ ખાય છે. તેઓ પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ હોઈ શકે છે પરંતુ કેટલીકવાર તેમાં ખાંડ પણ હોય છે. તેથી જમતા પહેલા તપાસો. આ નાસ્તો તમે ખાંડ વગર ખાઈ શકો છો.
આ પણ વાંચો – Health : ટ્રિપલ ઇ ચેપ મગજને અંદરથી હલાવી શકે છે, જાણો કઈ સમસ્યાઓ આવી શકે છે
