Sandwich Recipe: જ્યારે આપણે થોડા ભૂખ્યા હોઈએ છીએ, ત્યારે બ્રેડ ઘણીવાર આપણા મગજમાં આવે છે. સામાન્ય રીતે તે ઘરમાં દરેક સમયે ઉપલબ્ધ હોય છે, તેથી આજે અમે તમારા માટે લાવ્યા છીએ તેનાથી બનેલી અદભૂત રેસિપી. ભલે તમને થોડી ભૂખ લાગી હોય અથવા નાસ્તામાં જલ્દી કંઈક બનાવવાની ઈચ્છા હોય, તમે દરેક સ્થિતિમાં મલાઈ સેન્ડવિચની આ રેસીપી અજમાવી શકો છો.
ફ્રેશ ક્રીમમાંથી બનેલી સેન્ડવીચ ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ તો છે જ, પરંતુ મેયોનીઝ વગેરેની સરખામણીમાં તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ હેલ્ધી ગણાય છે. આજે આ લેખમાં અમે તમને ઘરે જ તેને બનાવવાની રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે એકવાર શીખ્યા પછી બાળકો પણ સરળતાથી બનાવી શકે છે. ચાલો જાણીએ કે આ માટે તમારે કઈ સામગ્રીની જરૂર છે અને તેને બનાવવાની રીત શું છે.
મલાઈ સેન્ડવિચ બનાવવા માટેની સામગ્રી
- ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી)- 1
- લીલા મરચા (બારીક સમારેલા) – 2
- કાળા મરી પાવડર – એક ચપટી
- મીઠું – સ્વાદ મુજબ
- ચિલી ફ્લેક્સ – એક ચપટી
- ફ્રેશ ક્રીમ – 2 ચમચી
- બ્રેડના ટુકડા – 6
- ચાટ મસાલો – એક ચપટી
મલાઈ સેન્ડવીચ રેસીપી
- મલાઈ સેન્ડવિચ બનાવવા માટે પહેલા લીલા મરચા અને ડુંગળીને બારીક સમારી લો.
- આ પછી એક બાઉલમાં કાળા મરીનો પાઉડર, ચીલી ફ્લેક્સ, ચાટ મસાલો અને મીઠું સાથે લીલા મરચાં અને ડુંગળી નાખીને મિક્સ કરો.
- હવે તેમાં ફ્રેશ ક્રીમ ઉમેરો અને બધું બરાબર મિક્ષ કર્યા પછી આ મિશ્રણને બ્રેડ પર ફેલાવો.
- તેના સેન્ડવિચને એક પછી એક બનાવો અને પછી તેને ટોસ્ટર મેકર અથવા પૅનની મદદથી શેકી લો.
- તો તૈયાર છે તમારી ટેસ્ટી મલાઈ સેન્ડવીચ. તેમને તમારી મનપસંદ ચટણી અથવા કેચઅપ સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો.
