સરકારે અનાજ સિવાયની અન્ય પ્રકારની ખાદ્ય ચીજોની મદદથી કૃષિ નિકાસમાં વધારો કરવાનું શરૂ કર્યું છે. વાણિજ્ય અને ઉદ્યોગ મંત્રાલય હેઠળ કાર્યરત એગ્રીકલ્ચરલ એન્ડ પ્રોસેસ્ડ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ એક્સપોર્ટ ડેવલપમેન્ટ ઓથોરિટી (APEDA)એ ફળો, શાકભાજી, પ્રોસેસ્ડ ફૂડ અને અન્ય પ્રાણીઓની મદદથી બનેલા 20 પ્રકારના ખાદ્ય પદાર્થોની ઓળખ કરી છે જેની નિકાસ વધી શકે છે. અવકાશ
FPO મદદ કરે છે
APEDA આ કામ માટે ખેડૂત ઉત્પાદક સંગઠનો (FPO)ની મદદ લઈ રહી છે. અત્યાર સુધીમાં 119 એફપીઓ નિકાસકાર બન્યા છે. આ 20 વસ્તુઓમાં મુખ્યત્વે કેળા, કેરી, દાડમ, દ્રાક્ષ, તરબૂચ, લીલા મરચાં, કેપ્સિકમ, બટેટા અને ભીંડા, આલ્કોહોલિક પીણાં, ગોળ અને સંબંધિત વસ્તુઓ, બિસ્કિટ, પાપડ અને સૂકા પાસ્તા, કુદરતી મધ અને ઘીનો સમાવેશ થાય છે. આમાંની ઘણી વસ્તુઓની નિકાસ શરૂ થઈ ગઈ છે, પરંતુ હજુ પણ વૃદ્ધિનો વિશાળ અવકાશ છે.
યુરોપ અને લેટિન અમેરિકામાં નિકાસ વધી શકે છે
રશિયામાં ભારતીય કેળાની ભારે માંગ છે અને ચાલુ નાણાકીય વર્ષમાં કેળાની નિકાસમાં 63 ટકાનો વધારો થયો છે. તેવી જ રીતે દશેરી કેરી અને કેસરની નિકાસમાં 140 અને 120 ટકાનો વધારો થયો છે. APEDAના અધ્યક્ષ અભિષેક દેવે કહ્યું કે યુરોપના બજારમાં આપણી ખાદ્ય ચીજોનો હિસ્સો માત્ર 0.35 ટકા છે, લેટિન અમેરિકામાં પણ તે 0.35 ટકા છે અને એશિયામાં તે 4.3 ટકા છે. તેથી, અમે આ સ્થળોએ અમારી નિકાસ નોંધપાત્ર રીતે વધારી શકીએ છીએ.
લુલુ અને અલ માયા સાથે વાતચીત
ભારતીય ખાદ્ય ચીજોનો પુરવઠો વધારવા માટે લુલુ અને અલ માયા જેવા વૈશ્વિક સુપરમાર્કેટ સાથે વાતચીત કરવામાં આવી રહી છે. કૃષિ નિકાસ વધારવા માટે અનાજ સિવાયની અન્ય વસ્તુઓની જરૂર છે કારણ કે ચોખા અને ઘઉં જેવા અનાજનો દેશના મુખ્ય ખોરાકમાં સમાવેશ થાય છે. સરકાર સ્થાનિક સ્તરે તેનો પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરવા માટે સમાધાન કરી શકે નહીં. એટલા માટે એક વર્ષથી વધુ સમયથી ઘઉંની નિકાસ પર પ્રતિબંધ છે.
જે બાદ સરકારે ચોખા, ખાંડ, ડુંગળી જેવી વસ્તુઓની નિકાસ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો. આની અસર એ હતી કે ચાલુ નાણાકીય વર્ષ 2023-24માં એપ્રિલ-ડિસેમ્બર દરમિયાન કૃષિ નિકાસ 34.99 અબજ ડોલર હતી, જે ગયા નાણાકીય વર્ષ 2022-23ના સમાન સમયગાળામાં કૃષિ નિકાસ કરતા નવ ટકા ઓછી છે. ચાલુ નાણાકીય વર્ષમાં. વલણ અકબંધ રહેશે. કૃષિ નિકાસમાં અનાજની નિકાસનો હિસ્સો લગભગ 50 ટકા છે.
