શિયાળાની ઋતુમાં ઠંડી લાગવાનું જોખમ વધી જાય છે. ઠંડા વાતાવરણમાં આપણે આપણા શરીરને ગરમ રાખવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ. આપણા શરીરમાં ગરમી જાળવવા માટે, આપણે ચા, કોફી, હોટ ચોકલેટ, સૂપ વગેરે જેવી ગરમ વસ્તુઓ ખાવા-પીવાનું પસંદ કરીએ છીએ. આ બધા સિવાય કેટલીક એવી ખાદ્ય વસ્તુઓ છે જે તમને શિયાળામાં ગરમ રાખવામાં મદદ કરે છે અને તમને શરદી અને ઉધરસથી પણ બચાવે છે. આવો જાણીએ કઇ ખાદ્ય વસ્તુઓ ઠંડીમાં ખાવી ફાયદાકારક છે.
ગોળ
શિયાળાની ઋતુમાં ગોળ ખાવાથી તમારા શરીરને ગરમી મળે છે. તેમાં આયર્ન મળી આવે છે, જે એનિમિયાનું જોખમ ઘટાડે છે. તે તમારા પાચનમાં સુધારો કરે છે અને તમારા ચયાપચયને પણ ઝડપી બનાવે છે. તે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે, જેનાથી શરદી અને ઉધરસની સમસ્યા ઓછી થાય છે. તેને રોજ ખાવાથી લીવર પણ સ્વસ્થ રહે છે.
ઘી
ઘી ખૂબ જ સરળતાથી પચી જાય છે અને ઘણા ફાયદા પણ આપે છે. ઘી ખાવાથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે. જેના કારણે તે શરદીથી થતા શરદી સામે પણ રક્ષણ આપે છે. તે ઉધરસમાં પણ રાહત આપે છે. જો કે, તેને મર્યાદિત માત્રામાં જ ખાઓ.
મધ
શરદી અને ઉધરસની સારવાર માટે મધનો ઉપયોગ ઘણા વર્ષોથી કરવામાં આવે છે. મધ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને આપણા શરીરને ગરમ પણ રાખે છે. તેમાં બળતરા વિરોધી ગુણો પણ જોવા મળે છે.
મોસમી ફળો
નારંગી, સફરજન, દાડમ, કીવી, પપૈયા, જામફળ વગેરે શિયાળાના ફળો સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને ઠંડા હવામાનમાં તમને ફ્લૂથી બચાવે છે અને તમારા શરીરનું તાપમાન પણ જાળવી રાખે છે. વધુમાં, આ ફળોમાં મોટી માત્રામાં વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે, જે તમારા સારા સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે.
આદુ
આદુનો ઉપયોગ શરદી અને ઉધરસ મટાડવામાં પણ થાય છે. તેમાં એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણ જોવા મળે છે, જે ચેપથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. તે ઉબકા મટાડવામાં અને શુગરને કંટ્રોલ કરવામાં પણ ફાયદાકારક છે.
શક્કરિયા
શક્કરિયા એટલા જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે જેટલા તે હેલ્ધી હોય છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવાની સાથે, તે આપણાં આંતરડા અને મગજ માટે પણ ફાયદાકારક છે. આની સાથે તે શરીરને ગરમી પણ આપે છે, જેના કારણે ઠંડા વાતાવરણમાં તેને ખાવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
