મોંઘવારીને ધ્યાનમાં રાખીને સરકારે તાજેતરમાં ઘઉંની નિકાસ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો. આ દરમિયાન સંયુક્ત રાષ્ટ્રની ખાદ્ય સંસ્થા ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન (FAO)એ 2022-23માં ભારતમાંથી 7 મિલિયન ટન ઘઉંની નિકાસનો અંદાજ મૂક્યો છે. સંગઠને કહ્યું છે કે, પ્રતિબંધમાં અપવાદને કારણે આ છેલ્લા 5 વર્ષમાં ભારતની સરેરાશ નિકાસ કરતાં વધુ હશે.
ખાદ્ય એજન્સીએ કહ્યું છે કે આ અપવાદોમાં ખાદ્ય સુરક્ષાના હેતુ માટે અગાઉના કરારો, સરકાર-થી-સરકાર વેચાણ અને નિકાસનો સમાવેશ થાય છે. જણાવી દઈએ કે સરકારે ઘઉંની નિકાસ પર છૂટછાટ આપી છે જેમણે પહેલાથી જ અન્ય દેશોમાંથી નિકાસ માટે કરાર કર્યો છે. સંસ્થાએ ફૂડ આઉટલુક બહાર પાડ્યું છે. તેમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે 2022-23માં વૈશ્વિક ઘઉં બજારનું સત્ર ઘણી અનિશ્ચિતતા વચ્ચે શરૂ થઈ રહ્યું છે. રશિયા-યુક્રેન સંઘર્ષ, ઘણા દેશોમાં વ્યાપાર નીતિમાં ફેરફાર અને ઊંચા આંતરરાષ્ટ્રીય ભાવ ઘઉંના બજાર માટેના દૃષ્ટિકોણને આકાર આપશે.
2008 પછી કિંમતોમાં વધારો થયો
ફૂડ એજન્સીએ 2008થી ઘઉંના આંતરરાષ્ટ્રીય ભાવમાં વધારો થવા પર ચિંતા વ્યક્ત કરી છે. તેણે કહ્યું છે કે કેટલાક મોટા નિકાસ કરતા દેશોમાં ઓછી ઉપજને કારણે વૈશ્વિક ઉપલબ્ધતામાં ઘટાડો થયો છે. આ સાથે યુક્રેન, ભારત જેવા દેશોમાંથી ઘઉંની નિકાસ ન થવાની પણ અસર જોવા મળી છે. 2022-23માં પુરવઠાની ચિંતાને કારણે પણ દબાણ વધી રહ્યું છે.